楯岡悟朗の雑記サイト（仮） 
毎月定期的に開催している麻婆豆腐会。この６月は横浜中華街にある重慶飯店新館で。
中華街入ってすぐ。アクセス良しです。
予約の時間までだいぶ早めについたので、薄暮の中、一人山下公園へ海を見にいきます。先日の記事でも書きましたが、最近、目の前に広がる海をボーっと眺めることに心癒されるようになっているのです。
心が洗われる
といいますが、洗われる程度には汚れているようです。
山下公園から見える海にこの日も癒される
やはり海はいいです。
先日見た、三笠公園の「戦艦三笠」も武骨でかっこいいですが、こちらの氷川丸は優雅で美しいですね。
サザンの曲に出てくる女性は、大黒ふ頭で虹を見た後、ホテルニューグランド内のシーガーディアンで酔わされます。こちらも映えますね。
しばらく公園内をブラブラ時間をつぶしてから、お店に向かいます。
麻婆豆腐コンプリートを目指すも・・・
全６種類の麻婆豆腐を楽しめる麻婆豆腐フェアを開催中です。
これは行かないわけにはいかない！ということで、こちらのお店に決まった経緯があります。毎回７，８人は参加してくれるので、全種類制覇ができると思っていたのですが・・・
こんなときに限って参加者は４人！全種類食すためには絶対数が足りません。
麻婆豆腐だけでお腹いっぱいにしても、それはそれでネタとしては面白いですが、そこまでする麻婆豆腐バカはそう多くありません。結局、６種類のうち３種類のみ注文し、残りは定番メニューを頼みました。
前菜盛り合わせ
んんん～～～？食べた記憶がないぞ。。。
どこのお店を訪れても、必ず頼む麻婆ナス。最強食材はナスだな！と毎度実感します。美味しい。
こちらも毎回頼む酢豚。麻婆ナスと違い、店により美味しさにバラツキがあります。このお店も美味しかったですが、なぜか記憶に残っていないのは、インパクトが足りなかったのか？
３種類の麻婆豆腐が登場
↑こちら定番麻婆豆腐。
- 辛さ ★★★★☆
- ラー油の量 ★☆☆☆☆
- 痺れ ★★☆☆☆
口に入れた瞬間、辛さがすぐやってきます。個人的にはラー油の要素がもっと欲しかったですが、さすが名店。間違いない味です。
- 辛さ ★★☆☆☆
- ラー油の量 ★★☆☆☆
- 痺れ ★★☆☆☆
辛そうなヴィジュアルですが、辛さでいったら定番のものの方が引き立ちます。こちらはジワジワきます。奥深い感じです。挽肉が定番のものは豚肉ですが、こちらは牛肉を使っているようです。肉感がかなりあります。
個人的にはこちらのほうが好みかな。
創作麻婆。麻婆豆腐というよりも、麻婆豆腐テイストの別の料理を食べている感じがします。なので測定不能。イタリアンでいうところの、トリッパのトマト煮のようにも。トリッパ入ってませんけどね。
まとめ
〆に五目ビーフン。
普段、訪れることの多い大衆的な中華料理店ではなく、比較的かしこまったお店です。店員さんの対応も洗練されています。たまにはこうしたお店も悪くありませんね。
６月３０日までに、残りの３種類の麻婆豆腐を食べに行くことはできそうもありませんので、どなたか行かれた方は感想をぜひとも教えて下さい。
- 店 名：重慶飯店新館
- 住 所：神奈川県横浜市中区山下町77 ローズホテル横浜内1階
- 電 話：045-681-6885
- 営業時間：11:30～23:00 (L.O 22:00)
２次会のカラオケで食べたパンケーキが残念だったことも付け加えておきます。
